Dongguan Ufine Daily Chemical Co.、Ltd。
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>> 調理シートの一般的な材料
● 丈夫な汚れと焼き残りの残留物の追加のクリーニングのヒント
>> 重曹と酢法
>> レモンと塩のスクラブ
>> コマーシャルクリーナー
● 結論
● よくある質問
>> 2。食器洗い機の洗剤はベーキングシートに損傷を与える可能性がありますか？
>> 3.シリコンベーキングマットを食器洗い機に入れても安全ですか？
>> 4.ベーキングシートが反りを防ぐにはどうすればよいですか？
>> 5.焦げ付き防止のベーキングシートを掃除する最良の方法は何ですか？
● 引用：
ベーキングシートまたはクッキーシートとも呼ばれる調理シートは、さまざまな料理を焼、焙煎、調理にするための不可欠なキッチンツールです。それが来たら 掃除、多くの家庭料理人は不思議に思う：どの調理シートが食器洗い機が安全か？この包括的なガイドでは、調理用シートの種類、材料、食器洗い機の安全性、ケアのヒント、およびキッチンに最適な食器洗い機にセーフするベーキングシートを選択するのに役立つ推奨事項を探ります。
調理シートには、耐久性、熱伝導、洗浄方法に影響を与えるさまざまな特性を持つさまざまな材料があります。ベーキングシートの素材を理解することは、適切に掃除する方法と食器洗い機に入れることができるかどうかを知るために重要です。
| 材料 | 特性 | 食器洗い機は安全ですか？ |
|---|---|---|
| アルミニウム | 優れた熱伝導、軽量 | 通常はお勧めしません。食器洗い機で変色したり、ワープしたりできます |
| ステンレス鋼 | 耐久性があり、錆びと反りに抵抗します | 多くの場合、食器洗い機は安全です |
| 焦げ付き防止 | 簡単なフードリリースでは、穏やかなケアが必要です | 通常、ハンドウォッシュをお勧めします |
| セラミックコーティング | ノンスティックでカラフルで壊れやすい | 時には食器洗い機が安全ですが、手洗いが好まれます |
| シリコンライナー | 柔軟で再利用可能な、焦げ付き防止 | 食器洗い機安全 |
ステンレス鋼のベーキングシートは、一般的に食器洗い機が安全です。彼らは食器洗い機の条件下でさび、腐食、反りに抵抗します。多くの市販および家庭用のステンレス鋼のフライパンは、ダメージを与えることなく食器洗い機で掃除できます。たとえば、CostcoやWebstaurant Storeなどの小売業者が販売するステンレス鋼の縁取られたベーキングシートの一部は、明示的に食器洗い機が安全です。
食器洗い機でステンレス鋼がうまく機能する理由：
- 腐食抵抗：ステンレス鋼にはクロムが含まれています。クロムは、錆を防ぐ保護酸化物層を形成します。
- 耐久性：食器洗い機で使用される高温と過酷な洗剤に耐えます。
- 非反応性表面：ステンレス鋼は、酸性またはアルカリ性食器洗い機の洗剤と反応しません。
ステンレス鋼のベーキングシートのヒント：
- 食器洗い機に入れる前に、重い食物残留物をすすぎます。
- 傷を防ぐために食器洗い機を過密にしないでください。
- サイクルの直後に乾燥させて、水斑を防ぎます。
アルミニウムパンは優れた熱伝導に人気がありますが、食器洗い機の洗浄には推奨されないことがよくあります。食器洗い機の洗剤はアルカリ性であり、裸のアルミニウムを酸化することができ、変色、くすみ、時には孔食または腐食を引き起こします。食器洗い機の熱と水圧のため、アルミニウムのパンもゆがんでいる場合があります。
食器洗い機のアルミニウムに関する一般的な問題：
- 変色：アルミニウムは、暗いまたは斑点のある外観を発症する可能性があります。
- くすんだ：光沢のある表面はマットになり、光沢を失う可能性があります。
- ワーピング：薄いアルミニウムシートは、食器洗い機の熱とウォータージェットのためにゆがんでいる可能性があります。
メーカーの推奨事項：
ほとんどのアルミニウム製のベーキングシートには、手洗いのみを行うための指示が付いています。食器洗い機を使用する場合は、腐食や変色から保護する硬い酸化物層を持つ陽極酸化アルミニウムパンを探してください。それでも、手洗いは通常安全です。
焦げ付き防止のベーキングシートは便利ですが、通常は食器洗い機が安全ではありません。食器洗い機の過酷な洗剤と高熱は、焦げ付き防止のコーティングを分解し、皮をむいて、剥離し、パフォーマンスの低下につながる可能性があります。 FarberwareやFood Networkなどのブランドには、ラベルが付けられた食器洗い機が安全に寿命を延ばしても、手洗いのノンスティックパンを推奨しています。
焦げ付き防止のために食器洗い機を避ける理由：
- コーティングの分解：食器洗い機の洗剤と熱はコーティングを破壊する可能性があります。
- スクラッチ：食器洗い機の他のアイテムは表面を傷つける可能性があります。
- 焦げ付き防止性能：皮をむいたり、剥離したりすると、固執し、食品の安全性に影響を与える可能性があります。
焦げ付き防止シートの適切なケア：
- 清掃には柔らかいスポンジまたは布を使用してください。
- 表面を引っ掻くことができる金属調理器具は避けてください。
- 穏やかな皿石鹸と温水で手洗い。
- 保管する前に徹底的に乾燥させます。
セラミックコーティングは耐熱性が高く、環境に優しいですが、壊れやすい場合があります。一部のセラミックコーティングされたフライパンは食器洗い機が安全ですが、フィニッシュのチップやくすみを避けるために手洗いをお勧めします。
セラミックコーティングの利点：
-PTFEおよびPFOA化学物質がないため、より安全で環境に優しいと考えられています。
- 優れた焦げ付き防止プロパティ。
- カラフルな仕上げの魅力的な外観。
食器洗い機の考慮事項：
- 食器洗い機の研磨環境は、セラミック仕上げを鈍らせる可能性があります。
- 突然の温度の変化は、亀裂や欠けを引き起こす可能性があります。
- 柔らかいスポンジで手洗いがコーティングの寿命を延ばします。
ベーキングシートに配置されたシリコンマットまたはライナーは、食器洗い機が安全で再利用可能です。それらは、ベーキングシートを直接食物接触から保護し、食器洗い機で鍋自体を洗う必要性を減らします。彼らは羊皮紙とホイルに人気のある代替品です。
シリコンマットの利点：
- 簡単なフードリリースのための焦げ付き防止表面。
- 柔軟で掃除が簡単です。
- 最大480°F（250°C）までの耐熱性。
- 食器洗い機は安全で、クリーンアップをシンプルにします。
ケアのヒント：
- 食器洗い機に入れる前に、食物の破片をすすいでください。
- ダメージを防ぐために、シリコンマットを直接切断しないでください。
- 折り目を防ぐためにフラットまたは丸めて保管します。
ベーキングシートに食器洗い機が安全にラベル付けされていても、適切なケアは寿命を延ばし、その外観とパフォーマンスを維持することができます。
- メーカーの指示を確認してください：製造業者に従って、天板が食器洗い機安全であるかどうかを常に確認してください。
- 過酷な洗剤を避けてください：軽度の洗剤を使用して、コーティングの損傷を防ぎます。
- より短い食器洗い機のサイクルを使用します。クイックサイクルは、熱と洗剤への曝露を減らすことができます。
- 可能な場合は手洗い：暖かい石鹸水と柔らかいスポンジを使用して手洗いで、食器洗い機にセーフするパンでさえ長持ちします。
- シリコンライナーの使用：食器洗い機にセーフするシリコンライナーを使用して、フライパンを保護し、掃除の取り組みを減らします。
- 過密を避ける：食器洗い機で過密にすると、フライパンがぶつかって傷を引き起こす可能性があります。
- 洗浄後すぐに乾燥します：鍋を迅速に乾燥させて、水斑と鉱物堆積物を防ぎます。
| ブランド/タイプの | 素材 | 食器洗い機安全 | ノート |
|---|---|---|---|
| Vollrathウェアバー | アルミニウム | はい（注意して） | 食器洗い機に耐えることができるが手洗いが望ましいアルミニウムパン |
| ノルディックウェア（アルミニウム） | アルミニウム | いいえ | 耐久性がありますが、食器洗い機は安全ではありません |
| ファーバーウェアノンスティック | 焦げ付き防止 | いいえ* | 食器洗い機は安全ですが、ハンドウォッシュをお勧めします |
| グレートジョーンズホーリーシート | アルミ酸スチール +セラミック | いいえ | 掃除が簡単ですが、食器洗い機は安全ではありません |
| シリコンベーキングマット | シリコーン | はい | パンと食器洗い機を安全に保護します |
| ステンレス鋼のフライパン | ステンレス鋼 | はい | 耐久性と食器洗い機安全 |
注：一部のノンスティックパンには食器洗い機が安全にラベル付けされていますが、手洗いはコーティングを維持することをお勧めします。
時には、食器洗い機にセーフしたベーキングシートでさえ、頑固な汚れや焼きたての食べ物を蓄積します。ここにいくつかの効果的なクリーニング方法があります：
1.シートの上に重曹をたっぷりと振りかける。
2。重曹の上に白酢をスプレーまたは注ぎます。
3.混合物を泡立てさせ、15〜20分間座ってください。
4.非攻撃的なスポンジで穏やかにスクラブします。
5.完全にすすぎ、乾燥させます。
1.レモンを半分に切り、カット側を粗い塩に浸します。
2。汚れた領域の上にレモンをこすります。
3. 10分間座らせます。
4.すすいで乾燥します。
調理器具用に設計された市販のステンレス鋼またはアルミニウムクリーナーを使用しますが、常に最初に小さな領域でテストしてください。
新しい調理シートを購入するときは、次の要因を検討してください。
- 材料：食器洗い機の安全性のためのステンレス鋼、熱伝導のためのアルミニウム、簡単な食品放出のためのノンスティック。
- 厚さ：厚いシートは反りに抵抗します。
- リムメッドとフラット：リムされたシートはこぼれを防ぎ、焙煎に適しています。
- サイズ：オーブンと調理のニーズに合ったサイズを選択します。
- コーティング：クリーンアップを容易にするために、焦げ付き防止またはセラミックコーティングが必要かどうかを検討してください。
- 食器洗い機の安全性：メーカーのラベルとレビューを確認してください。
適切な食器洗い機に安全な調理シートを選択することは、材料とメーカーの推奨事項に大きく依存します。ステンレス鋼のベーキングシートは、耐久性と耐食性のため、食器洗い機の洗浄に最も安全な賭けです。アルミパンは、ベーキングに優れていますが、変色や反りを避けるために手洗いが良いです。焦げ付き防止とセラミックコーティングされたフライパンは、一般に、コーティングを保存するために穏やかな手洗いが必要です。食器洗い機にセーフするシリコンライナーを使用すると、フライパンを保護し、クリーンアップを簡素化することもできます。
寿命とパフォーマンスのために、手洗いはほとんどのベーキングシートよりも優先クリーニング方法のままです。ただし、利便性が優先事項である場合、高品質のステンレス鋼またはシリコンで裏打ちされたパンに投資することで、耐久性を損なうことなく食器洗い機の安全性が提供されます。
いいえ、すべてのベーキングシートが食器洗い機が安全であるわけではありません。ステンレス鋼のフライパンは通常ですが、アルミニウムとノンスティックのコーティングされたフライパンは、損傷を避けるために手洗いが必要になることがよくあります。
はい、食器洗い機の洗剤はアルカリ性であり、アルミニウムを酸化し、鈍いノンスティックコーティングを酸化し、いくつかのベーキングシートで変色または反りを引き起こす可能性があります。
はい、シリコンのベーキングマットは一般に食器洗い機が安全であり、何度も再利用できるため、簡単にクリーンアップするための便利なオプションになります。
厚いゲージのパンを選択し、温かい鍋に冷たい水を走らせるなど、突然の温度変化を避けてください。手洗いと適切なケアは、反りを防ぐのにも役立ちます。
柔らかいスポンジを使用して、温かい石鹸水で手洗い。非刺激的なコーティングを保存するために、研磨剤や食器洗い機の洗浄を避けてください。
[1] https://www.reddit.com/r/cooking/comments/c50m95/is_there_no_such_thing_as_a_decent_dishwasher/
[2] https://farberwarecookware.com/collections/bakeware
[3] https://www.surlatable.com/o?c=dishwasher-safe-baking-baking-sheet
[4] https://www.seriouseats.com/best-half-sheet-pans-6385742
[5] https://www.foodnetwork.com/how-to/packages/shopping/product-reviews/best-sheet-pans
[6] https://www.thespruceeats.com/best-baking-sheets-4153546
[7] https://www.chukoh.com/products/lifestyle/cooksheet/
[8] https://www.seriouseats.com/sheet-pan-versus-cookie-sheet-6832507
[9] https://www.target.com/c/cookie-sheets-cookware-sets-kitchen-dining/dishwasher-safe/-/n-4rqx1z1z1z1lvvyysxn2k
