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● なぜ食器洗い機にアルミニウムのベーキングシートが汚れているのですか?
● アルミニウム製のベーキングシートから汚れを除去する効果的な方法
>>> なぜそれが機能するのか
>>> それを使用する方法
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>>> それを使用する方法
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>>> なぜそれが機能するのか
>>> それを使用する方法
● アルミニウム製のベーキングシートを維持するための追加のヒント
>> 保護ライナーを使用します
>> 迅速なクリーニング
● 結論
● よくある質問
>> 1.食器洗い機を使用してアルミニウムのベーキングシートを掃除できますか?
>> 2。バーキーパーの友達はアルミニウムのパンのために安全ですか?
>> 4.重曹と過酸化水素ペーストにアルミニウム鍋をどのくらい浸す必要がありますか?
>> 5。WD-40を定期的に使用してベーキングシートを掃除できますか?
● 引用:
アルミニウム製のベーキングシートは、優れた熱伝導、軽量性、耐久性に尊敬されるキッチンであるキッチンです。彼らは、均等に焼いたクッキー、ロースト野菜、完全に茶色のキャセロールを提供するのに役立ちます。しかし、多くの家庭料理人が直面する一般的なフラストレーションの1つは、特に存在した後、アルミニウム製のベーキングシートで発生する見苦しい汚れと変色です 食器洗い機で洗浄。これらの汚れは、パンの外観を損ない、時には料理のパフォーマンスに影響を与える鈍い灰色、黒、または虹色の変色として現れることがあります。
この包括的なガイドでは、これらの汚れを効果的に除去するための最良の方法、および将来の変色を防ぐ方法である、アルミニウム製のベーキングシートが食器洗い機に染色される理由を説明します。お気に入りの天板を元の輝きに復元するか、キッチンツールを真新しいように見せたいかにかかわらず、この記事で説明しています。
汚れ除去方法に潜る前に、そもそも食器洗い機でアルミニウムのベーキングシートが汚れている理由を理解することが重要です。
アルミニウムは反応金属です。水と酸素にさらされると、その表面に酸化アルミニウムの薄い層が自然に形成されます。この酸化物層は、実際にはさらなる腐食から下の金属を保護し、通常、肉眼では見えません。
ただし、食器洗い機洗剤には、食物残留物を分解するように設計された強力なアルカリ物質とリン酸塩が含まれています。これらの過酷な化学物質は、食器洗い機内の高温と組み合わされて、アルミニウム表面の酸化プロセスを加速できます。結果は、鈍い灰色または黒い汚れのように見える濃厚な酸化物層です。時には、アルミニウムと食器洗い機の洗剤との相互作用が、虹色の虹色のパッチを引き起こすことさえあります。
- 硬水:硬水中のミネラルは、アルミニウムの表面に堆積し、斑点や変色を引き起こす可能性があります。
- 露出の長期:長いサイクルまたは複数の洗浄のために食器洗い機にアルミニウムパンを残すと、染色リスクが増加します。
- 他の金属との接触:アルミニウムは食器洗い機の他の金属と反応し、ガルバニック腐食や汚れを引き起こす可能性があります。
- 表面の鈍い、灰色、または黒い変色
- 定期的に洗浄しない頑固な焦げた食物残留物
- 不均一な色または虹のようなパッチ
- 鍋の表面の粘着性または粗いテクスチャー
食器洗い機の使用後にこれらの兆候のいずれかをベーキングシートが表示している場合は、以下の効果的なクリーニング方法の1つを試す時が来ました。
バーキーパーの友人は、アルミニウムを含む金属表面から汚れ、錆、変色を除去する能力で知られる信頼できる家庭用クリーナーです。
バーキーパーの友人にはシュウ酸が含まれています。シュウ酸は、下のアルミニウムを損傷することなく、酸化とミネラル堆積物を静かに溶解します。
- 天板に温水を濡らします。
- バーの飼育係の友人のパウダーを、汚れた領域に自由に振りかけます。
- 少量の水を追加してペーストを作成します。
- 柔らかい布または非アブラシブスポンジを使用して、円形の動きで貼り付けをやさしくこすります。
- 重大な染色スポットに特に注意を払ってください。
- 温水で完全にすすぎます。
- 水上斑点を防ぐために、柔らかいタオルですぐに乾燥させます。
汚れが続く場合は、プロセスを繰り返します。
プロのヒント:スチールウールや過酷なスクラバーの使用は避けてください。これらはアルミニウムの表面を傷つける可能性があるためです。
この自然なクリーニングペーストは、商用クリーナーの安全で効果的な代替品です。
- 重曹:汚れをこすり落とすのに役立つ穏やかな研磨剤。
- 過酸化水素:有機染色を分解し、変色を軽減する穏やかな酸化剤。
- 染色された天板の上に重曹を均等に振りかける。
- 重曹の上に過酸化水素を注ぐ。
- 重曹を追加して、太いペーストを形成します。
- ペーストを汚れの上に均等に広げます。
- 酸化に浸透するために、ペーストを2〜3時間置きます。
- 柔らかいスポンジまたは布で静かにスクラブします。
- 温水ですすぎ、穏やかな皿石鹸で洗ってください。
- 徹底的に乾燥させます。
この方法は、焼きたての食品の残留物と光酸化を除去するのに特に適しています。
酢の酸性の性質は、アルミニウムに酸化とミネラル堆積物を溶解するのに役立ちます。
- 酢:鉱物の蓄積を分解する酢酸が含まれています。
- 塩または重曹:汚れをこすり落とす穏やかな研磨剤として作用します。
- 染色された領域に重曹または塩の層を振りかけます。
- 重酢または塩に白い酢をスプレーします。
- 混合物を泡立てて約30分間座らせます。
- ソフトスポンジまたはナイロンスクラバーを使用して、汚れをやさしくこすります。
- 温水ですすぎます。
- 軽度の石鹸で洗って乾燥させます。
この方法は安価で、無毒であり、一般的な家庭用成分を使用しています。
焼きたての汚れを和らげるための型にはまらないが驚くほど効果的な方法。
乾燥機シートには、食物の残留物や汚れを緩めるのに役立つ軟化剤が含まれています。
- 染色された天板の中にドライヤーシートを置きます。
- 汚れを覆うために鍋をお湯で満たします。
- 15〜20分間浸したり、一晩浸したりして、より丈夫な汚れを得ます。
- ドライヤーシートを取り外します。
- 温かい石鹸水で鍋を洗います。
- すすぎ、乾燥。
この技術は、アルミニウム表面にとって穏やかで安全です。
WD-40は、過度のスクラビングなしで頑固な焼きたての汚れを分解するために使用できます。
WD-40の潤滑特性は、粘着性の残留物と酸化を溶解するのに役立ちます。
-WD-40をステインドエリアに直接スプレーします。
- 数分間放置します。
- 柔らかい布で静かに拭きます。
- 温水と皿石鹸で徹底的に洗浄して、すべてのWD-40残基を除去します。
- 完全に乾燥させます。
注意:WD-40を控えめに使用し、常にその後パンをよく掃除して、食品の安全性に影響を与える化学物質残留物を避けてください。
汚れを防ぐための最良の方法は、食器洗い機にアルミニウムのベーキングシートを完全に入れないようにすることです。使用後すぐに温水と穏やかな食器用石鹸で手洗いをします。
羊皮紙、シリコンベーキングマット、またはベーキングシートにアルミホイルを使用すると、食物との直接接触を防ぎ、染色を減らすことができます。
食物の残留物が表面を硬化させたり染色したりするのを防ぐために、使用後にすぐにベーキングシートを掃除します。
トマトや柑橘類などの酸性度が高い食品は、アルミニウムと反応して変色を引き起こす可能性があります。酸性皿にはライナーまたは非反応性パンを使用してください。
アルミニウムのベーキングシートは非常に貴重なキッチンツールですが、食器洗い機の使用後に頑固な汚れと変色を発生させる可能性があります。これらの汚れを引き起こす化学反応を理解することは、適切な洗浄方法を選択するのに役立ちます。バーキーパーの友人のような商用クリーナーは、迅速かつ効果的な結果を提供しますが、重曹、過酸化水素、酢を使用した自然療法は、安全でアクセス可能な代替品を提供します。
食器洗い機を避け、ライナーを使用し、迅速に掃除することで汚れを防ぐことで、アルミニウムのパンの寿命と外観が延長されます。ここに概説されている方法を使用すると、ベーキングシートを光沢のある汚れのない状態に復元し、今後何年も最高の状態に保つことができます。
いいえ。食器洗い機により、過酷な洗剤と高熱のためにアルミニウムが酸化し、汚れを染色します。パンの仕上げを維持するには、軽度の石鹸と温水で手洗いをお勧めします。
はい。 Bar Keepers Friendは、柔らかい布で使用すると、ひっかくことなくアルミニウムを掃除するように設計されています。損傷を防ぐために、研磨剤のスクラバーを避けてください。
いいえ。酢は酸性ですが、アルミニウムの洗浄には中程度の量が安全です。金属を傷つけることなく酸化と汚れを除去するのに役立ちます。
スクラブをする前に、ペーストを2〜3時間座らせて効果的に汚れを緩めるのが最善です。
WD-40は、たまに丈夫な汚れに使用できますが、定期的なクリーニング方法であってはなりません。その後、常にパンを徹底的に洗って、残留物を除去してください。
[1] https://www.thekitchn.com/skills-battle-battway-to-clean-sheet-pans-23038187
[2] https://www.reddit.com/r/askculinary/comments/4ba3v7/i_ruined_an_aluminum_baking_pan_in_the_dishwasher/
[3] https://barkeepersfriend.com/how-to-clean-aluminum-baking-pans/
[4] https://food52.com/hotline/12638-アルミニウムパン
[5] https://blog.wilton.com/how-to-clean-cookie-sheets-and-other-bakeware/
[6] https://www.chowhound.com/food-news/227085/how-to-clean-baking-sheets/
[7] https://patents.google.com/patent/cn10414835a/zh
[8] https://www.nytimes.com/wirecutter/guides/how-to-clean-baking-sheets/
[9] https://www.restaurantware.com/blogs/safety-and-sanitation/how-to-properly-clean-baking-bakingシート
[10] https://www.hungryonion.org/t/cleaning-sheet-pans/32161