Is éard atá i mbileoga bácála alúmanaim ná cistin atá riachtanach, a bhfuil an -tóir orthu as a seoladh teasa den scoth, a nádúr éadrom, agus a marthanacht. Cabhraíonn siad le fianáin bhácáilte go cothrom, le glasraí rósta, agus le casseroles atá breá donn. Mar sin féin, is é an frustrachas coitianta amháin a bhíonn ag go leor cócairí baile ná na stains mímhaiseach a